Стейк из Сёмги

<p>Стейк семги — это стейк из рыбы из семейства лососей атлантических справедливо известна как красная рыба — мясо ее действительно розово-красное. Она потрясающе вкусна и невероятно полезна нашему организму. В ней высоко содержание&nbsp; таких витаминов как витамин А, РР, Е, витамины В1, B2, B3, B5, В6, B9, В12, омега-3 и омега-6 из жирные кислоты. В сёмге содержатся различные микро и макроэлементы (калий, фосфор, селен, натрий, магний, железо, кальций, цинк, йод, фтор, хром и др.);</p>
<p>В среднем, в 100 г сёмги содержится &nbsp;около 150 кКал. Белки &ndash; 19,9г.,Жиры -6,3г.,углеводы -0г.</p>
<p>&nbsp;&nbsp;Сёмга легко усваивается. Уже в течение часа после ее приема происходит отдача полезных веществ организму:</p>
<ul>
<li>Антиатеросклеротическое действие .</li>
</ul>
<p>Жирные кислоты, особенно Омега-3, которые в огромном количестве содержатся в сёмге, замедляют развитие атеросклероза, улучшают работу кровеносных сосудов, снижает риск возникновения тромбозов и сердечно-сосудистых заболеваний.</p>
<ul>
<li>Антистрессовое действие.</li>
</ul>
<p>В стейке сёмге содержатся вещества способствующие &nbsp;снижению уровня кортизола (гормона стресса), что &nbsp;помогает снять эмоциональное напряжение и утомляемость, предупредить депрессивное состояние, повысить работоспособность и умственную активность. А также в сёмге содержится много диетического белка, поступление которого в организм очень важно при стрессе, т.к. кортизол разрушает все запасы белка вашего организма для выработки энергии.</p>
<ul>
<li>Противораковое и иммуностимулирующее действие.</li>
</ul>
<p>Сёмга богата таким важным микроэлементом как Селен. 200 г сёмги перекрывает суточную потребность селена в организме &nbsp;(55 мкг.) Селен обладает мощнейшим антиоксидантным , канцеростатическим и иммуностимулирующим действием, что обеспечивает основные эффекты влияния селена на организм:</p>
<p>&nbsp; — увеличение продолжительности жизни</p>
<p>&nbsp; — профилактика рака,</p>
<p>&nbsp; — укрепление иммунитета</p>
<ul>
<li>Способствует снижению веса.</li>
</ul>
<p>Омега-3 кислоты содержащиеся в семге в большом количестве повышают восприимчивость организма к Лептину (гормону насыщения) , который стимулирует скорость обмена веществ и подавляет чувство голода, способствуя похудению. Люди, имeющиe низкое содержание Лептина, cтpaдaют избытoчным вecoм.</p>